午时，金银坊。
酱菜铺的苏老板探出头，对面的“南北杂碎汤”的生意明显冷清了许多。
他嘿嘿一笑，又将视线转移到酱菜铺隔壁的隔壁的隔壁的“福记杂碎汤”，铺子里外，七八张桌椅全都坐满了。
都是下苦力的力夫，吃着一文钱一碗的杂碎汤。
味道不咋样，吃得还挺香。
苏老板哼着小曲，一脸乐呵呵。
他是看热闹不嫌事大。
上个月，南北杂碎汤刚开业那段时间，生意好得不得了，羡慕死他了。
自家的生意什么时候有对面一半好，他睡觉都能笑醒。
就连那个小掌柜，叫做计平的年轻人，都比周遭其他店铺的掌柜气派。
生意好啊！
东家又大方，叫人好生羡慕。
谁能知道，南北杂碎汤的好日子没过多久，就在斜对面，酱菜铺的隔壁的隔壁的隔壁，开了一家福记杂碎汤，而且只要一文钱一碗。
摆明了是要和南北杂碎汤打擂台。
福记杂碎汤开业那天，苏老板捧场，吃了一碗，差点没吐出来。
什么狗屎玩意，也敢拿出来卖。
他断定福记杂碎汤没生意，结果却惊掉下巴。
他受不了福记杂碎汤的味道，可是那些下苦力的力夫却受得了。
瞧瞧，吃了一碗又一碗，当真是半点不挑剔。
如此一来，两文钱一碗的南北杂碎汤瞬间被抢走了一半的生意。